7 июня отдел технической литературы в пятый раз присоединился к Всемирному дню безопасности пищевых продуктов. В ходе инфочаса «Безопасность пищевых продуктов» аудитории рассказали предысторию даты, стандарты безопасности для 10 групп продуктов, опасных патогенах различных видов питания, гигиене пищевого производства. Особый акцент был сделан на пяти базовых правилах ВОЗ касательно повышения безопасности пищи. Информационным сопровождением стали видеоролики «Ученые на страже безопасности пищевых продуктов», «На страже продовольственной безопасности России», «Гигиена пищевого производства». Встречу завершило ознакомление с книжно-иллюстративной выставкой «Мир вкуса и аромата».
