В отделе технической и сельскохозяйственной литературы прошло заключительное заседание клуба «Садовод». Тема встречи: «И чудесами урожая нас снова осень удивит».
Бетуганова А. А. открыла заседание и поздравила всех с окончанием дачного сезона.
Осень – это время подводить итоги и удивляться. В этом году природа преподнесла сюрпризы: у кого-то гигантский кабачок, у кого-то небывалое цветение, а у кого-то — экзотика на грядке.
Участники обсудили оптимальные сроки уборки культур — они индивидуальны для каждого растения и напрямую влияют на качество плодов. Особое внимание уделили правилам подготовки урожая к хранению.
Рассмотрели и варианты хранения: традиционный — в погребах и подвалах, а при их отсутствии — в прохладной и не сырой кладовке. Для длительного хранения (вплоть до лета) рекомендуют выбирать средне‑ и позднеспелые сорта, а ранние пускать на переработку — сушку, заморозку, консервирование.
Информационным дополнением мероприятия стали: книжно‑иллюстративная выставка «Богатый урожай: секреты на страницах книг» с литературой по выращиванию, сбору и хранению урожая и видеоролики: «Богатый урожай», «Как правильно хранить фрукты и овощи», «Каждому овощу — своё овощехранилище».
После официальной части состоялось традиционное чаепитие. Участники принесли на дегустацию яблоки, сливы, а также пирог с капустой. Атмосфера была теплой и дружеской.
